トキタ種苗　ミニハクサイ種子　娃々菜【取り寄せ注文】＊種子有効期限2025年5月末

芯まで柔らかく糖度も高い食べ切りサイズ。

娃々菜　わわさい

娃々（わわ）は『赤ちゃん』という意味があります。

特性
1.播種後55～60日球重300～500g前後で収穫するベビー白菜です。
2.草姿は立性、草勢は中位。普通白菜と比べて、
　外葉が非常にコンパクトで、超密植栽培
　(株間20cm×条間30cm、10000株/10a・3条千鳥植え)で栽培します。

栽培のポイント
1.肥料は普通白菜の半量程度。
　目安としては秋、春作全量の要素量で10aあたり
　N:P:K=10～14kg:8～12kg:10～14kg。
2.直播をする場合は、寒冷紗、べたがけ等の資材を利用し、
　虫害の発生を抑えることが必要です。
3.春まきの場合は、抽苔を防ぐために温床育苗を行います。
　最低気温を13度以上に保ってください。

ビタミンCとカリウムが豊富
・カルシウムや鉄分などのミネラルも含んでいます。
・食生活で不足しがちなカリウムは、ナトリウムの排出を助け
　体のバランスを整えます。

まるごと保存
・冷蔵庫の野菜室や牛乳立てに縦置き保存。
　寝かせて余分なエネルギーを使わせないので鮮度が長持ちします。
　切断面から悪くなることもありません。

外から芯まで柔らかい
・うまみがギュッと詰まっているので、外葉から芯まで柔らかくて甘い。
　形を生かして、まるごと料理や、生のままサラダでもおいしく食べられます。