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中原 スプラウト種子 かいわれブロッコリー

  中原 スプラウト種子 かいわれブロッコリー

商品コード : 2006/2/1
製造元 : 中原採種場
価格 : 円(税込)
ポイント : 5
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商品番号:2006/2/1

成熟ブロッコリーの8〜10倍のスルフォラファンを含むほか、カロチンやビタミンC、ビタミンE、ビタミンKが特に豊富。活性酸素を無害化する働きを持つ抗酸化物質も多い。とくに発芽後3日目のスプラウトには栄養成分が多く、発がん抑制効果は成熟ブロッコリーの20〜50倍とされる。
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