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小林種苗 紅ミズナ種子 紅ごろも 【種子有効期限2020年5月まで】

小林種苗 紅ミズナ種子 紅ごろも 【種子有効期限2020年5月まで】 小林種苗 紅ミズナ種子 紅ごろも 【種子有効期限2020年5月まで】
小林種苗 紅ミズナ種子 紅ごろも 【種子有効期限2020年5月まで】 小林種苗 紅ミズナ種子 紅ごろも 【種子有効期限2020年5月まで】

商品コード : 5050
製造元 : 小林種苗株式会社
価格 : 円(税込)
ポイント : 31
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商品番号:5050

小林育成 紅ごろも ミズナ

料理を美しく彩る赤紫色水菜!
アントシアニン豊富!!


特性

・葉と葉軸全体が赤紫色に染まる美しい水菜。料理のアクセントに最適。
・ポリフェノールの一種、アントシアニンを豊富に含む。
・赤カラシナとは違い辛味は無く、子供からお年寄りまで食べやすい食味。
・サラダや漬物として特におすすめ。加熱すると色が抜けやすい。
・ベビーリーフから青果規格まで広く出荷できる。
・中間地では9月〜11月播種の作型が最も適する。周年栽培可能だが、高温期は色付きが悪くなるため注意。


栽培のポイント

・施肥量は10aあたりN・P・Kを成分量で各10kgが目安。
・根こぶ病が発生する圃場では、土壌pHを中性まで高めることで軽減できる。
・直播栽培では、条間20cmですじまきし、本葉3枚時に株間5〜6cmに間引く。
・移植栽培では、セルトレイで15〜20日間育苗し、株間10〜15cmで定植する。
・低温や乾燥条件で発色が促進されるため、温度、水管理に努める。

 
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