お菊ちゃん

日に日に春らしいお天気になり近畿地方でも和歌山で桜の開花発表がありましたね。

春は菜の花やタラの芽などほろ苦い味覚が季節を感じさせてくれます。

今日ご紹介する「お菊ちゃん」はそんなほろ苦い野菜のひとつ、春菊です。

春菊と言えば冬の鍋料理での出番が一番多いかと思いますが、それだけではもったいない。

特にこの「お菊ちゃん」はほのかな苦みは持ちながらそれでもクセは無く軸には甘さとポリポリとした食感もある生で美味しい春菊です。

ハウス栽培１月播き

２０～２５ｃｍで収穫

ＦＧ袋で出荷

お菊ちゃん春菊と新玉葱のサラダ

お菊ちゃん春菊の白和え

 

他にもナムルやおひたし、天ぷら、お鍋と何にしても美味しくいただけますので是非お試し下さい。

クリスマスが終わって今年も残すところあとわずかとなりましたが、

皆さん、いかがお過ごしでしょうか。

 

年末は何かと大忙しですが、

気持ち良く新年を迎えられるように、やり残しがないよう頑張っていきたいところですね。

 

さて、今年1年間は弊社では様々な出来事がありましたが、

今回はその中の3大ニュースを、振り返っていきたいと思います。

 

 

NHK　BS1　「COOL　JAPAN　発掘！かっこいいニッポン！」で放送されました！

2月26日に NHK BS1 の番組「COOL　JAPAN　発掘！かっこいいニッポン！」にて、

品種開発の最先端企業として放送されました。

番組では、弊社の活動内容や品種開発についての紹介、

また、耐暑性・耐病性が強いキャベツ (おかわり) が紹介されました。

 

 

ISF ブダペスト大会に参加しました！

5月20日~24日、ハンガリーの首都、ブダペストで開催されました ISF (国際種子連盟) の国際大会に、

数少ない日本企業の1社として、弊社社長が出席させていただきました。

ISF の大会は、世界の農業や食料について、改善、発展させていくための国際会議です。

弊社では世界に貢献すべく、種苗を提供し続けています。

 

 

全日本野菜品種審査会で「千姫」が一等特別賞を受賞しました！

11月28日に京都府農林水産技術センター農林センターで開催されました

第68回全日本野菜品種審査会（葉ネギ・夏まき秋どり）の部で

千姫が一等特別賞を受賞しました。

2012年12月、姉妹品種の「みやび姫」に続き、

今回姉妹揃っての特別賞受賞を果たしました。

 

 

2017年に登場した新品種！

 

アイスクリームコーン　88日で収穫でき、倒伏に強い、最高峰の甘さを誇るホワイトコーン！

キャンディーグリーン　定植後65日で収穫できる食味良好な三角キャベツ！

マツコEX　3kgまで太ってもスが入りにくく、甘くて美味しい、球形のジャンボコールラビ！

ドルチェリモーネ　側枝収穫ができる極早生のレモン色カリフラワー！

CR夏晴れ　根こぶ病と萎黄病に強く栽培しやすい、荷姿が美しいコマツナ！

お菊ちゃん　アクが少なく食味極上、サラダにおすすめのスティックシュンギク！

パクちゃん　発芽率が高く生育揃い抜群の晩抽性パクチー！

あかまる姫　鮮紅色が美しく、揃い抜群、ス入り裂根も少ない品質最高のハツカダイコン！

 

2017年は個性豊かな多くの品種が登場しました。

来年もこの流れを引き継いで、まだ日本にない新しい野菜品種をどんどん開発させていただきます。

 

そして、応援してくださる皆さまに感謝の気持ちを込めて、様々な形で恩返しができるよう頑張って参りますので、

来年もよろしくお願い申し上げます。

 

2018年が、皆さまにとって素晴らしい一年になりますように☆(^^)