2018年 01月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
今日


商品一覧
野菜の種・苗
野菜の種・苗
花の種・苗
農薬
資材




会員登録

コンビニで後払い
Amazon Payments

PayPal
自社製品の強み
メディア実績
シーズン外には売らない理由
携帯サイトはこちらから

サカタ 葉菜 モロヘイヤ 実咲小袋 [923083]

サカタ 葉菜 モロヘイヤ 実咲小袋 [923083] サカタ 葉菜 モロヘイヤ 実咲小袋 [923083]
サカタ 葉菜 モロヘイヤ 実咲小袋 [923083] サカタ 葉菜 モロヘイヤ 実咲小袋 [923083]

製造元 : サカタのタネ
価格 : 324円(税込)
ポイント : 16
数量
 

ショッピング・カートに入れる

商品についての問い合わせ

商品番号:4308

「モロヘイヤ」

手軽に作れるスタミナ夏野菜

■一般の方向け情報

特長
エジプトなどで古くからつくられている1年草で、次々に出てくる若い葉を摘んで、利用します。ねばりがあり、ビタミン・カリウム・カルシウムなどミネラルを豊富に含んだ栄養野菜です。

栽培環境・土づくり
植えつけの1か月ほど前に1崚たり苦土石灰100〜150g、2週間ほど前に完熟堆肥2〜5kgと有機配合肥料80gを目安として畑に施します。うね幅80〜100cm、高さ10cmのベッドで株間は25〜50cmにします。低温には弱いので、ポリマルチをして地温を高めます。

タネまき・植えつけ
タネはぬるま湯に半日つけてからまくと発芽がそろいます。タネ4〜5粒を点まきにし、本葉が3〜4枚のころに1本立ちにします。または、ポットで育苗して本葉が3〜4枚になったころに植えつけます。苗根は弱く、肥料負けするので、化成肥料はいれません。タネが小さいので覆土は1〜2mm厚さで丁寧にします。

管理のポイント
草丈30〜50cmで芯を止め、分枝を促します。やわらかい良品を次々と収穫するには、よい側枝を発生させることが大切です。そのためには追肥の回数を多くし、肥料切れさせないようにします。乾燥を防ぐために敷きワラをし、水をよくやります。

病害虫・生理障害
モロヘイヤは病害虫に強く、栽培は比較的容易です。梅雨明け後の高温・乾燥期にハダニが発生し、葉に白い斑点が多数できることがあります。密植を避け、風通しをよくします。被害を受けた葉は見つけしだい摘みとり、持ち出し処分します。

収穫・保存・利用
草丈が40〜50cmになったら収穫できます。わき芽の元に2〜3枚以上残して芽先のやわらかい葉を10〜20cm摘みとります。葉を細かく刻んで、独特のぬめりを出して、サラダ、炒め物、スープ、天ぷらなどに利用します。納豆に混ぜてもおいしいです。モロヘイヤの花、実、種子、茎には有害物質が含まれているので食べないようにします。葉には含まれていないので、安心して食べられます。

■プロの方向け情報

特性
1.エジプトなどで古くからつくられている1年草で、次々に出てくる若い葉を摘んで、利用します。
2.ねばりがあり、ビタミン・カリウム・カルシウムなどミネラルを豊富に含んだ栄養野菜です。

適応性
草丈30〜50cmで芯を止め、分枝を促します。やわらかい良品を次々と収穫するには、よい側枝を発生させることが大切です。そのためには追肥の回数を多くし、肥料切れさせないようにします。乾燥を防ぐために敷きワラをし、水をよくやります。

播種
タネはぬるま湯に半日つけてから播種すると、発芽が揃います。畝幅80〜100cm、高さ10cmのベッドで株間は25〜50cmにし、タネ4〜5粒を点まきにします。または、ポットで育苗して本葉が3〜4枚になったころに定植します。タネが小さいので覆土は1〜2mm厚さで丁寧にします。

間引き
本葉が3〜4枚のころに1本立ちにします。

施肥
10a当たり苦土石灰100〜150kg、2週間ほど前に完熟堆肥2〜5000kgと有機配合肥料80kgを目安として畑に施します。苗根は弱く、肥料負けするので、化成肥料はいれません。

病害虫・生理障害
病害虫に強く栽培は比較的容易ですが、梅雨明け後の高温・乾燥期にハダニが発生し、葉に白い斑点が多数できることがあります。密植を避け、通風をよくします。

収穫
草丈が40〜50cmになったら収穫できます。わき芽の元に2〜3枚以上残して芽先のやわらかい葉を10〜20cm摘みとります。葉を細かく刻んで、独特のぬめりを出して、サラダ、炒め物、スープ、天ぷらなどに利用します。納豆に混ぜてもおいしいです。モロヘイヤの花、実、種子、茎には有害物質が含まれているので食べないようにします。葉には含まれていないので、安心して食べられます。
ショッピング・カートに進む


最近チェックした商品