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サカタ 中国大根 黄河紅丸

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商品コード : 3817
製造元 : サカタのタネ
価格 : 円(税込)
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商品番号:3817

●特長
中国山東省でつくれている紅丸ダイコンの改良種で、秋まき用の早生種です。ウイルス病に強く、直径13cm、表皮が紅色で肉色は白色です。水分が少なく、ち密で甘みがあり、煮くずれしません。

●栽培環境・土づくり
できるだけ耕土が深く、水はけのよい畑を選びます。タネまき予定の2週間ほど前に1崚たり苦土石灰約100g、完熟堆肥約2kgと有機配合肥料約80gを目安として畑に施し、30cmほどの深さに耕します。未熟な堆肥をタネまき直前に与えると根が変形するので注意します。根をスムーズに伸ばすために、石や雑草の根などをとり除きます。また、水はけの悪い畑を利用する場合は、高うね栽培をおすすめします。

●タネまき・植えつけ
条間45〜60cm、株間20〜30cmを目安として3cmほどの穴をあけ、1か所にタネを3〜5粒ずつまき、厚さ1〜2cmほどに覆土します。土が乾いているときは、タネをまく前に薄い液肥などをまいて少し土をかけたところにまきます。間引きは本葉が5〜6枚ごろまでに行い、1本立ちにします。

●管理のポイント
追肥は間引き後、株の周りに速効性の化成肥料2握り程度をうねの肩に交互に施します。そのとき、軽く耕しながら株元に土寄せし、風で株が回されないようにします。

●病害虫・生理障害
ネキリムシ、コナガ、アブラムシなどの防除を早めに行ないます。とくに、生育初期のダイコンシンクイムシ(ハイマダラノメイガ)による害は深刻です。本葉1〜2枚のころの防除が大切です。

■プロの方向け情報
鮮やかな紅色、豊円形。丈夫でつくりやすい秋まき早生種

●特性
1. 中国、山東省で乾燥地の畑作用として栽培されている紅丸ダイコンを導入し、選抜改良を加えた秋作用の早生紅丸ダイコンです。
2. 根形は豊円形で大型、直径13cm前後、重さ1kg前後になり、1/2ぐらい抽根します。外皮は鮮やかな紅色となります。
3. 肉色は純白色でち密、でんぷんの含量が多く、含水分は少なめで、貯蔵性が非常に高いです。煮ダイコンに最も適するほか、漬物にも利用できます。
4. 草姿はやや開帳、葉は切り葉で欠刻は深いです。葉柄は紅色となります。暑さ、寒さ、ウイルス病に強く、草勢旺盛でつくりやすいです。

●栽培の要点
・ 排水、保水のよい、地力のあるところに最も適します。
・ 畝幅60cm、株間25cmにとり、点まきします。早まきは病害虫が多くなり、遅まきは肥大不良となります。
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